Продажа, монтаж, ремонт и обслуживание
оборудования для пищевых производств

Плита ЭП-4П

Характристика Значения
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 12
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 295х417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538х535х290
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850x860
Масса, кг 120

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Плита установлена на крашенную порошковой краской подставку.  Плита имеет регулируемые по высоте ножки из квадратной трубы.